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能登丼のご案内

一 食 即 解
〜食べればわかる能登のおいしさ〜
  今年、穴水町では下記の9店舗で能登丼をお召し上がり頂くことができます。

店舗名

住所

電話番号

能登丼の名称(提供期間)

価格

能登前 幸寿し穴水町大町チ37-40768-52-2114・能登穴水海鮮丼(通年)

3,800円

キャッスル真名井穴水町川島井の61-10768-52-3030・穴水牛ホルモン丼(通年)

850円

滝川食堂穴水町大町ニ-240768-52-0070・能登地物丼(通年)

2,000円

ちゃんこ鍋 力穴水町川島イの580768-52-2164・オリジナル海鮮天丼(通年)
・能登カキ天麩羅丼(12〜4月)

1,700円
1,500円

中華料理 酔八仙穴水町川島ソ1-50768-52-2524・能登トンポーロウ丼(通年)

1,500円

中華料理 香林穴水町川島ヨ68-10768-52-1777・能登スタミナ丼(通年)
・能登牡蠣のチリソース丼(12〜3月)

1,200円
1,200円

福寿司穴水町川島アの340768-52-1032・地物海鮮能登丼(通年)

2,980円

レストラン穴水 とうりゅう穴水町根木ロ-1600768-52-1043・特製ステーキ丼(4〜11月)
・能登ガキ丼(12〜3月)

1,200円
1,000円

お食事寿司 高尾能登海鮮丼0768-52-1445・能登海鮮丼(通年)

2,500円

※お店によっ提供可能な時間帯が異なっておりますので、ご不明な点がございましたら、各店舗へお問い合わせください。
能登丼の定義
【定義】
◎奥能登産のコシヒカリ(米)を使用しています。
◎奥能登の水を使用しています。
◎メイン食材に地場でとれた旬の魚介類、能登で育まれた肉類・野菜等又は地元産の伝統保存食を使用して
 います。
【食器】
◎能登産の器を使用しています。
◎能登産の箸を使用しています。
◎箸はお客様にプレゼントいたします。
【調理】
◎健康、長寿、ヘルシーにこだわっています。(塩分控えめ、動物性油を使わない、もしくは少量使用)
◎オリジナリティ(奥能登らしい、店独特のもの)あふれる丼です。
◎奥能登地域内で調理し、提供します。
お問い合わせ
穴水町企画情報課
TEL:0768−52−3790
FAX:0768−52−0395
内容についてのお問い合わせは下記まで
穴水町役場
〒927-8601 石川県鳳珠郡穴水町字川島ラの174番地
TEL:0768-52-0300(代) FAX:0768-52-0395 E-mail anamizu@town.anamizu.lg.jp